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“易武味”熟茶的首倡者

“易武味”熟茶的首倡者

2022年9月24日,在位于易武鎮老街的“守興昌易武味熟茶酵制中心”,普洱茶界的專家學者以及來自全國各地的茶友,在此共同見證“易武味”輕發酵熟茶的首發(發酵)。云南省農業科學院茶葉...

發布于:2022-09-28

讓每一片茶葉都如奧運金牌一般真實又珍貴

讓每一片茶葉都如奧運金牌一般真實又珍貴

(圖片來源鳳凰網)2022 年北京冬季奧運會上,中國創下9金4銀2銅的最佳戰績。冬奧會的成功舉辦,不僅體現了中國經濟崛起之后帶來的大國自信,也使得滑雪成為當仁不讓的熱門運動。正如谷...

發布于:2022-09-27

生茶和熟茶誰更適合長期存儲?

生茶和熟茶誰更適合長期存儲?

普洱茶與其他茶類最大的不同就是其能隨歲月的變遷,而歷久彌香。在合理的存儲方式和存儲期內,普洱茶的滋味是在歲月洗禮之下越發醇厚陳香。而普洱茶有生茶和熟茶之分,生熟各有其獨到滋味,有人...

發布于:2022-09-24

擇一事 終一生 耘茶興邦丨時代精神在茶人中共鳴

擇一事 終一生 耘茶興邦丨時代精神在茶人中共鳴

2022年8月16日1時30分,普洱市農業農村局退休干部、普洱市茶葉科學研究所高級農藝師、“大國茶匠”“云南無性系茶樹良種之父” 肖時英在普洱市逝世。他的離開,讓我們沉痛,讓我們懷...

發布于:2022-09-16

這4種茶越喝越傷胃!

這4種茶越喝越傷胃!

面對如今越來越繁忙的快節奏生活,腸胃疾病發病率已經高達20%,已然成為現代人的最為常見病之一,所以本期就與茶友聊聊“腸胃不好,哪些茶建議少喝?”。01、腸胃寒涼者,不發酵輕發酵茶少...

發布于:2022-09-16

“時間的味道”熱度來襲 雙陳普洱持續加碼年份普洱茶市場

“時間的味道”熱度來襲 雙陳普洱持續加碼年份普洱茶市場

在普洱茶的歷史發展中,中老期茶有著難以抗拒的口感魅力和未來可期的市場價值,不少茶客為能品到一杯擁有沉浸著時光味道的年份普洱茶,而倍感幸福。年份普洱茶的品鑒寶典雙陳普洱“時間的味道”...

發布于:2022-09-15

微聊普洱丨為什么越 “宅家” 越需要喝茶?

微聊普洱丨為什么越 “宅家” 越需要喝茶?

又到一年中秋時,疫情仍舊此起彼伏,考驗著大部分普通人的腦神經,從疫情出現到現在的三個年頭里,我們有了更多主動或者被動的“宅家”時間。而喝茶則成為了茶友們“宅家”必不可少的活動。平日...

發布于:2022-09-11

普洱茶的喉韻有哪些?

普洱茶的喉韻有哪些?

喉韻是指喝茶之后,茶湯帶給喉嚨的感受。喉韻一直深受品茗者的青睞,尤其一些資深品茗高手都會較為注重喉韻特色,因此喉韻特色也被作為評價茶葉品質優劣與否的要素之一。而不同茶葉帶給品飲者的...

發布于:2022-09-09

你也消費降級了嗎?丨價格,價格還是價格

你也消費降級了嗎?丨價格,價格還是價格

面對更加不確定的未來,我們會如何選擇?用冷靜和克制替代隨意和沖動消費可能是一種選擇。也正因如此,我們對于價格也變得更加敏感。對于普洱茶的選購來說,也是如此。遇見一款茶,覺得它喝起來...

發布于:2022-09-08

中國中檢通過“中檢品控”賦能雙陳年份茶, 打造“數智雙陳·優質莞品”

中國中檢通過“中檢品控”賦能雙陳年份茶, 打造“數智雙陳·優質莞品”

2022年8月31日中國檢驗認證集團廣東有限公司在東莞為東莞雙陳茶業有限公司品牌授予“中檢品控”標貼。這是中國中檢首次在國內通過核定標準、過程認證、檢驗檢測的方式對質量合格的產品賦...

發布于:2022-09-02

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